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木姜叶柯井冈甜茶正式入驻江西井冈山农业高新园区

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  12月27日至31日,江西井冈山农业高新园区珍稀植物园迎来新贵——木姜叶柯”井冈甜茶“赶在新年元旦正式入驻江西井冈山农业高新园区。几天来,珍稀植物园工人们,点穴打穴、施基肥、运苗木,培土定植……一片繁忙。井冈山市木姜叶柯农林开发有限公司与农高区共同开发的井冈甜茶标准示范基地迎接2020元旦的第一缕阳光。

  据了解,木姜叶柯系壳斗科石柯属植物,别名甜茶、甜叶子树、胖稠、苷茶、多穗柯等,属药食同源植物,兼具茶、糖、药三种功能。以野生形式零星分布于我国江西、湖南等地低山密林中,具有悠久饮用历史。经考证甜茶在江西井冈林区、湖南山区等地作茶饮用已有几千年历史,晋代药理学家葛洪在制药、炼丹时发现甜茶具有清热解毒、治虚损功能后广教民众品饮。近年来对产品成分检测发现,其甜味来自根皮苷成分,含量达12.6%,归属于黄酮化合物中的二氢查耳酮类,植株中总黄酮类成分含量达22.2%、三萜类化合物含量2.25%、多酚类化合物含量6.18%,具有多种利用价值。


最近井冈苷茶有点火

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